一阵子没吃拉面了~拉面最适合冷冷的天.饿著肚子来品尝囉!!之前在日本吃过一风堂的方便面.就已经觉得很让人喜欢了前阵子连日大雨.阴冷气候直接来到台北店解决一餐!!! 图片为辣肉味噌拉面.温辣口味真过瘾.并加点了看起来很厉害的炸鸡块当配菜~❤这餐热量不少呀 >////////< (根本破表…因为汤太好喝.喝了好多……)一风堂位于台北车站二楼的微风广场我每次来总是会迷路怎么迷路?就是我想找的店都要绕一圈才会找到! 哈哈看来我方向感还是需要加强训练呀~~如果不是用餐时间.店里是不需要排队等待的去了两次都是有位子的哟!店内有设计适合一个人座的吧台区椅子下有篮子可放包包酱料非常齐全日本人吃拉面时.好像都会加一些调味料一方便可以转换风味.一方面可以调配到适合自己的口味这里也提供了蒜头及捣蒜器我吃到后半段时有加蒜头哟跟白芝麻!!! 风味绝佳呀❤价位我觉得还ok啦~~实际吃过之后觉得份量不少如果再加个几十块加面的话.就更划算一开始就看上辣肉味噌口味了它有分为特制款跟一般款特制款的话是$290里头多了蛋及海苔肉片也会比较多但因为我怕吃不完.加上我还想点炸鸡.就点一般的啦~~一般的是$230左上角的“风神雷神”一风堂超脆鸡腿 $120因为名称太酷.加上造型很美所以我 点了…..(真的是好平凡的理由哟!!)一风堂辣肉味噌 $230这是可以选辣度的哟~我点的最不辣的 ^^”照片可能看不一来那个碗有多大其实高度还颇高的说浓郁的汤头其实有点吓人.尤其上面浮着一层油的时候不过其实它超香~超好喝!!!红色的辣酱完全就是这碗面的灵魂面上桌后建议要马上吃不要拍照拍太久啦~~不然面软掉口感就不优了或是你可以跟店员点硬度是”硬”一点的(可选)这样吃到最后.口感应该都还会是很不错拉面是属于细面.我点普通硬度的面条.在上桌后就已经完全吸附了汤汁在吃的时候就算不一边喝汤.那香气也非常浓郁或许有人看照片会觉得这汤头不适合直接喝但其实不会耶!!它的辣味很温和这种天气.来上一口就能感到超幸福!里面的豆芽也很软.吸收了汤汁之后可以大大口的吃完全没有腥草味肉片不是入口即化的口感.但它不太需要费力就会分开半肥半瘦的部位我喜欢本来以为自己会吃不完一碗但我小看我自己啦~哈!后半场加了白芝麻与蒜泥之后那风味更是有层次吃起还有点辣味担担面的感觉呐!!! […]
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